Alter-Bordeaux

J’ai fait un voyage en Gironde (ma terre natale) et j’ai été rendre visite à des vignerons qui ont choisi une voie alternative que Monsieur Septime et moi-même mettons en avant dans nos travaux. Depuis quelques années l’agriculture biologique (parfois biodynamique) est de plus en plus présente, voire mise en avant à des fins commerciales […]