La Chine et le vin, tout un programme

La Chine est parmi les principaux producteurs du vin du monde et même si, historiquement, le vin n’a pas été la boisson alcoolique la plus populaire du pays, la production viticole en Chine compte sur une longue tradition qui s’est modernisé à partir du XIX siècle. En effet, en 2014, la Chine a consacré  799…

Gérer son restaurant, mes astuces

Une fois que vous aurez lu cet article, vous vous rendrez compte que la gestion d’un restaurant est une tâche de tous les jours et pour atteindre le succès, il est important de suivre quelques conseils de base. Cette fois-ci, je présenterai quelques astuces qui vous aideront à gérer votre restaurant avec succès.

Vin bio : ce qu’il faut savoir

La consommation du vin bio est de plus en plus fréquente en Europe mais, en quoi consiste exactement un vin bio ? Pour qu’un vin soit considéré bio, il doit avoir été produit sous certaines conditions que nous découvrirons dans les lignes qui suivent.

Tout pour le business plan de votre restaurant

Pour garantir en certaine mesure le succès d’un projet de restauration, il est essentiel d’élaborer un business plan qui nous permettra de développer les aspects clés de notre affaire et nous aidera à donner forme à notre projet.

Apprentissage de la guitare : la théorie ne doit pas être mise de côté

  Il est possible d’apprendre la guitare sans avoir appris les bases du solfège et ne connaître aucune note. Les tablatures viennent souvent remplacer la partition dans l’apprentissage de la guitare. Une tablature représente les 6 cordes de l’instrument sur lesquels sont disposés des chiffres qui indiquent les différentes cases du manche.

À vous le bonheur de la cuisine à la plancha

Une touche de feu et une bonne plaque est tout ce dont vous aurez besoin pour une bonne cuisine à la plancha. Continuez à lire pour découvrir comment intensifier la saveur de vos plats grâce à cette technique de cuisson.

Restaurant : comment ne plus se tromper?

Choisir un bon restaurant semble une tâche simple mais en réalité, il y a beaucoup de facteurs qu’il faut considérer pour faire ce choix. Si vous voulez savoir quels éléments il faut considérer au moment de choisir un restaurant, continuez à lire. Nous partagerons avec vous quelques conseils qui vous aideront à prendre une bonne…

Bien garder le vin en 3 conseils

Le vin est un produit périssable et ainsi, sa durée de vie peut être moins ou plus longue en fonction de la manière dont nous le conservons. Si vous voulez conserver un vin dans les meilleures conditions possibles, continuez à lire pour connaître quelques conseils simples mais efficaces.

Mes conseils en matière d’œnotourisme

Grâce à ses vignes, à ses paysages, à son climat et à la réputation de ses caves à vin, la France est un luxe comme destin œnotourisme. Il y a quelques années, il était habituel d’arriver à une région viticole et de trouver l’accès de ses vignobles fermé. De nos jours, les vignes sont ouvertes…